体系文件-开发设计控制程序

来源:OD体育亚洲官方 时间:2024-03-30 08:32:18 点击:

  有效管理本公司新产品开发的各项工作,使新产品能够很好的满足法律和法规及消费者的需求。研发部及运营部应依据市场调查和有关客户提供的可行性信息,了解消费者的需求和期望,包括产品口感、营养、颜色、形状、包装等,以《新产品研究开发计划申请表》的形式提交生产部及品控部,并与生产部和品控部对《新产品研究开发计划申请表》的内容做评审,评审包括:5.2.1消费者需求和期望的产品风味、口感、颜色、形状、包装、营养等。开发过程的输出应针对开发输入进行评审,开发输出的结果以《新产品研究开发项目表》(包括配方、样品、及工艺技术要求等)的形式反映出来,其开发输出应:5.3.1由技术部经理分配给相应研发工程师开发此产品,满足开发输入的要求;5.3.5开发输出(配方、样品、生产的基本工艺等)发放给生产部门之前应得到评审;根据策划的要求,在适当阶段(输入、输出、验证、确认、更改)由研发部、运营部、生产部、品控部等部门进行评审:5.4.1评价是否能满足《新产品研究开发计划申请表》的要求(包括样品品尝);在开发的适当阶段由技术部做验证,以确保开发输出满足开发输入(即《新产品研究开发计划申请表》)的要求。验证可采用以下方法:5.5.2进行检测验证和试验(包括型式检验和品尝口感),品尝时可召集业务、生产、品控、客户代表等人员参加;根据开发策划的安排应对开发的结果进行初步确认,最后由董事长或其授权人最终确认,确认工作由技术部、业务部及使用客户执行,可采用以下方法:开发更改可在开发的任何阶段提出,可在《新产品研究开发项目表》(包括上市、改进、保存、作废)上反映出来,但应得到有关部门(研发部、生产部、品控部等)的评审、验证和确认,并由研发部经理批准,更改的记录应加以保存。